På Strandskolan lagar våra kockar Marie och Lisa maten i vårt eget kök !

För våra kockar är det viktigt att servera mat som lockar barnen till att äta och våga smaka på allt. Maten ska se god ut för ögat med olika färger strukturer och lukta gott. Det är viktigt att vi skapar en bra matkultur hos barnen.

Våra kockar

MARIE KARLSSON

– Det viktigaste för mig när jag lagar mat är bra råvaror, närproducerat och gärna Krav-märkt i den mån som det går, berättar Marie.

LISA BJÖRNDAHL

– När jag lagar mat så är det viktigt för mig att, förutom att maten såklart ska vara god och nyttig, använda så rena råvaror som möjligt, dvs att undvika så mycket tillsatser och E-ämnen och andra onödigheter som möjligt.